最近Discovery出了一系列史蒂芬.霍金博士的節目,
介紹他是繼愛因斯坦以後最偉大的科學家,
也是世界上最知名的漸凍人。
我對科學一竅不通,
但是看他的節目,竟然完全聽得懂他在說什麼,
難怪說他偉大,
連我這種數理障礙生都聽得懂,
真的很偉大~
於是某日心血來潮,
為了紀念這跨世紀的一刻,
做了這個火箭和外星人的便當。
火箭飯糰:
- 白飯,內餡是炒鮭魚肉。
- 保鮮膜一張攤平,約2/3飯匙的飯,平舖在保鮮膜上。
- 把內餡,約一茶匙以內,放在飯中間。
- 再取少於1/2飯匙的飯,放在內餡上。
- 保鮮膜把飯整個包起,整形成橢圓形,再捏成長型,前端微尖的形狀。
- 機翼不用包餡(否則會很難整形),一樣用保鮮膜整形成需要的形狀。
- 火箭飯糰上的裝飾,是以蟹肉棒最上面那層紅肉切割成。需要多一點耐心。蟹肉棒也不能煮得太軟,否則很容易碎掉。
其他裝飾:
- 外星人:鵪鶉蛋加上剪成兩端微尖的海苔。
- 章魚:小熱狗,尾端切成八等分,切完再煮。以海苔與蟹肉棒白肉部分裝飾。
其他:
小番茄,花椰菜,起司等等。
注意:
我家兩個都喜歡吃水煮花椰菜(微鹽),和小番茄。如果不吃這兩樣菜的孩子,可以用其他蔬菜裝飾,如:玉米,紅蘿蔔,小黃瓜等等。
坦白說,這次的造型便當不好做,花了比預期多的時間。所以照相時很匆忙,整個怪怪的...見諒~!
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