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大眼仔飯糰算是卡通飯糰裡比較容易的。
但動作慢是我的致命傷，
所以就算是容易的飯糰，
配菜的部分還是沒有辦法一大清早手忙腳亂當中生出什麼華麗的菜色。
看看飯糰的材料吧：
- 白飯
- 毛豆（煮熟搗碎）
- 起司（建議選擇淺黃色的）
- 綠葉蔬菜（葉片較大的種類）
- 海苔
步驟
1. 熱飯盛放在大碗裡。（可以酌量加一點鹽，但我沒有放醋）
2. 毛豆煮熟搗碎，與熱飯一起攪勻至白飯上色為止。
3. 用保鮮膜把飯糰塑形成圓形。
（這次的飯糰餡料放的是鮭魚，也可以不放餡料）
4. 海苔剪成1/3圓形的嘴巴形狀。
5. 嘴巴：起司切出鋸齒狀。鋪在步驟4的海苔上，再把多餘的起司切掉。
6. 眼睛：起司切出大圓形。綠葉，海苔也分別剪出一個適當大小的圓形。
7. 起司綠葉海苔疊在一起。
8. 五官分別以美乃滋做黏著劑，黏在適當位置。
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